铁锅柴鸡,罗洪斌铁锅柴鸡-罗洪斌铁锅柴鸡网站-咨询热线:13391682186

13391682186
公司新闻您的当前位置:首页 > 新闻动态 > 公司新闻

柴鸡的营养价值及食用好处有哪些?

栏目:公司新闻 更新:2017-12-14 13:15:33 来源:罗洪斌铁锅柴鸡网站-咨询热线:13391682186 4次浏览

1.鸡肉和猪肉、牛肉对比,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体有必要的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸极为相似,因此为优良蛋白质的来历。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有不一样,从高终究的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在很多的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食物。

2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的来源之一,并且富含丰厚的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。

3.鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉对比,富含较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,可以下降人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。


TAGS: